BOX TOSCANA “CAPRICCIO DOLCE”

109,00

Contenuto della Box

  • 1 Cialde di Montecatini 6.0 Wafer ripieni di Mandorle, Famiglia Desideri, 80gr
  • 1 Cantucci di Prato, Famiglia Desideri, 300gr
  • 1 L’Uovo sotto Vetro, La Molina, 90gr
  • 1 Fringes con Miglio Tostato e Peperoncino, La Molina, 66gr
  • 1 Panforte Margherita, Villa Marta Firenze, 250gr
  • 1 Vin Santo del Chianti D.O.C., Metinella, 50cl
  • 1 Occhiale Ventuno VR Tour

(*) Sei astemio? Contattaci per il box senza vino/birra

Categoria:
  • Toscana Dolce Prodotti

    BOX TOSCANA “CAPRICCIO DOLCE”
    Scatola di design in legno dedicata a un momento “dolce” toscano

    La Toscana non è sinonimo solo di carne, olio e formaggi. La regione, infatti, ha una grande tradizione anche per i dolci, che sono dei piccoli e golosi capolavori,spesso strettamente legati alla città in cui sono stati creati. Sin dal Medioevo infatti tra le città più importanti della Toscana si sono stabiliti rapporti di sfida ed antagonismo. Questa competizione estesa all’arte dolciaria ha dato frutti positivi dandoci oggi la possibilità di scegliere tra tante bontà.
    La box Capriccio Dolce Toscana ti propone un itinerario che parte proprio dai dolci tradizionali più famosi ed apprezzati delle diverse città: dai tipici Cantucci di Prato al rinomato Panforte, nato a Siena già nel 1200. Ma non si ferma qui….
    Difatti, abbiamo voluto inserire nella degustazione le più interessanti novità degli artigiani che, innovando, sono riusciti a vivificare la tradizione dolciaria toscana: come le sorprendenti fringes (snack al cioccolato e spezie) o i “bischeri” (wafer ripieni di mandorle poi ricoperti di cioccolato) oppure l’eccellente uovo di cioccolato sotto vetro di Molina.
    Per il vino abbiamo scelto ancora una volta la tradizione: è il Vin Santo che da sempre accompagna i momenti più dolci in Toscana.


    COSA C’E’ NELLA BOX TOSCANA CAPRICCIO – DOLCE?

     

    FAMIGLIA DESIDERI – CHOCOBISCHERI WAFER RIPIENI DI MANDORLE RICOPERTI DI CIOCCOLATO FONDENTE
    Golosi wafer ripieni di mandorla e ricoperti di cioccolato fondente. Ottimi come snack, sono l’ideale accompagnamento a tè, caffè e vino dolce.

    Ingredienti:

    FAMIGLIA DESIDERI – CANTUCCI DI PRATO

    Da Prato trae origine la dolce specialità amata ed apprezzata in tutta la Toscana, i biscotti cantucci , dal nome confortevole e domestico (“angolo di casa”). I Cantucci della Famglia Desideri sono prodotti seguendo la ricetta tradizionale ricchi di mandorle, senza burro, ed infornati due volte per ottenere la caratteristica croccantezza. Da inzuppare rigorosamente nel Vin Santo!
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    Ingredienti:

    LA MOLINA – L’UOVO SOTTO VETRO

    Un uovo di cioccolato ripieno di deliziosa crema gianduia, racchiuso in un vasetto di vetro. In pratica, un uovo alla coque al cioccolato fondente per sorprendere e incantare i più golosi.

    Ingredienti:

    LA MOLINA – FRINGES CON MIGLIO TOSTATO E PEPERONCINO
    Cioccolatini a forma di “frangia” resi croccanti dal miglio tostato e piccanti dal peperoncino. Una golosità originale per il dopocena ma anche uno sfizioso snack energetico da passeggio.

    Ingredienti:

    VILLA MARTA – PANFORTE MARGHERITA
    Ingredienti selezionatissimi lavorati a mano ed amalgamati con passione fino all’incarto con sigillo in ceralacca per un dolce unico. Il Panforte Margherita è la versione più gentile del tradizionale Panpepato, creata da unumile pasticciere nel 1800 per la visita della regina Margherita di Savoia.

    Ingredienti: cedro candito, mandorle, miele, zucchero, farina 00, arancio candito, spezie, vaniglia.

    METINELLA – VIN SANTO DEL CHIANTI D.O.C.
    Il Vinsanto Metinella è sinonimo delle più antiche tradizioni enologiche toscane. Le uve sono appassite naturalmente per 4 mesi ed affinate in piccole botti di rovere, “caratelli”, per almeno 5 anni per ottenere un vino dorato dal profumo complesso di frutta appassita, miele e spezie.

    Vitigni: Malvasia – Trebbiano – Grechetto.