Regioni

Le regioni d’Italia

L’Italia, in un territorio relativamente ridotto, vanta una grande varietà a livello gastronomico. Essendo composta da 20 regioni, ognuna con storia, prodotti tipici, piatti e tradizioni proprie, è uno straordinario melting-pot di sapori, che sono stati influenzati nel tempo dal clima e dalla storia.

La ricchezza e la biodiversità della gastronomia italiana si deve soprattutto alla Storia: Pellegrino Artusi (il più importante scrittore, gastronomo e autore di un libro di ricette risalente al 1891) riconobbe nella cucina autoctona influenze greche, bizantine, arabe e normanne.

Importanti cambiamenti, per quanto riguarda gli ingredienti, arrivarono con la scoperta dell’America: fino ad allora prodotti come peperoni, pomodori, mais e patate erano sconosciuti.

La tradizione gastronomica italiana è semplice e spesso deriva dal sapere delle nonne, che sono in grado di creae piatti deliziosi con pochi ingredienti.

Molte ricette regionali, al giorno d’oggi, sono conosciute e preparate in tutta l’Italia ma per assaggiarne la versione originale bisogna andare nel luogo dove sono nate oppure si può ordinare una delle nostre scatole, che porteranno a casa vostra i sapori tipici regionali permettendovi di provare alcune eccellenze gastronomiche.

Nel nostro shop potete trovare tre scatole differenti per ogni regione: aperitivo, cena/pranzo e dolce. Ogni prodotto è stato selezionato e abbinato in modo che possiate creare alcuni piatti tipici, come se foste in quella stessa regione.

Sicilia

La Sicilia ha tradizioni antiche e vanta molte ricette tramandate di generazione in generazione, anche attraverso la letteratura, che è una parte importante della cultura dell’isola. Read more

Puglia

La Puglia ha molte anime ed è conosciuta come il “tacco dello stivale d’Italia”. È una regione affascinante, che può essere visitata in ogni stagione dell’anno: ci si può trovare archeologia (fu colonizzata dai Micenei), storia antica, spiritualità e, naturalmente, una gastronomia ricca e deliziosa. Read more

Toscana

Con i suoi paesaggi lirici, la superba cucina e i vini rossi famosi in tutto il mondo, l’esperienza della Toscana è ciò di cui hai bisogno per venire sedotto definitivamente dal gusto italiano. Potrai scegliere tha chiese storiche e i monumenti  rinascimentali di Firenze o incomparabili musei d’arte. Read more

Piemonte

Il Piemonte è la seconda regione italiana, probabilmente la più elegante, famosa per le automobili Fiat ed i suoi ottimi vini. Nel suo capoluogo, Torino, da dove inizia la maggior parte dei viaggi nella regione, si sente l’influsso della vicina Francia e l’atmosfera è regale per i segni lasciati dai Savoia, gli ultimi re d’Italia. Read more

Sicilia

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Puglia

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Toscana

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