Food Box Puglia capriccio dolce

109,00

  • 1 Scatola di cioccolatini assortiti, Azienda Maglio, 180gr
  • 1 Scatola Cupeta Reale (croccante di Mandorle tipico salentino), Alda Dolci Tradizioni, 100gr
  • 1 Scatola Mirtoli ricoperti di cioccolato, Alda Dolci Tradizioni, 130g
  • 1 Scatola “Divini Amori” Amaretti alle Mandorle di Puglie e Acqua di Rose, Alda Dolci Tradizioni, 112gr
  • 1 Tavoletta Cioccolato Fondente con Mandorle e Nocciole, Azienda Maglio, 300gr
  • 1 Primitivo di Manduria Dolce Naturale, Attanasio, 50cl
  • 1 Visore Ventuno VR Tour

(*) Sei astemio? Contattaci per il box senza vino / birra

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Descrizione

I produttori

MAGLIO – CIOCCOLATINI ASSORTITI

Maglio 140 anni di storia. Un laboratorio artigianale dove mani sapienti e laboriose confezionano praline alla frutta, gelées, fragranti biscotti, deliziose marmellate; all’avanguardia è invece il reparto dedicato a cioccolatini, tavolette, dragées e confezionamento. In tutta la produzione, l’infinita cura rivolta alla materia prima si manifesta non solo nella scelta di fave eccellenti, ma anche nell’impegno a lavorare cacao prodotto solo da coltivazioni sostenibili. Un’attenzione che è espressione di un approccio etico globale, che comprende sensibilità verso l’ambiente, rispetto per i lavoratori, sostegno allo sviluppo di aree geografiche deboli. La scatola contiene una varietà di mini- tavolette: Milk cacao 32%, Extra Bitter cacao 81%, Bitter cacao 60%, Extra Bitter cacao 72%. Ogni miscela è una scoperta!
Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero, latte intero in polvere, cacao magro in polvere, burro di cacao, lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo: 32% nel cioccolato al latte, 60% nel fondente, 72% e 81% nel fondente extrabitter. 

ALDA – CUPETA REALE 

La Cupeta è un croccante di mandorle tipico salentino di origine araba. Questo dolce, arrivato dapprima in Sicilia con il nome “cubaita” ( dall’arabo “qubbaita”), è oggi anche un tipico dolce salentino. Alda seleziona materie prime eccellenti per preparare questa golosa variante profumata alla vaniglia.
Ingredienti: mandorle pugliesi, vaniglia.

ALDA –MIRTOLI

Bacche di mirto selvatico del Salento, raccolte a mano e messe sotto spirito. Sono poi sgocciolate e ricoperte da cioccolato fondente extra (cacao 72% min.) e zucchero a velo.
Ingredienti: mirto, cioccolato fondente, zucchero a velo.

ALDA – “DIVINI AMORI” AMARETTI ALLE MANDORLE DI PUGLIA E ACQUA DI ROSE 

La delicatezza e la nobiltà della tradizionale pasticceria del Salento si ritrova nell’essenza dei divini amori di ALDA. Soffici creazioni di mandorle di Puglia e miele con acqua di rose.
Ingredienti: mandorle, miele e acqua di rose.

MAGLIO – CIOCCOLATO CON MANDORLE E NOCCIOLE 

Golosa tavoletta di cioccolato fondente (60% cacao) con mandorle pugliesi e nocciole “Giffoni” tostate. Il cioccolato Maglio è realizzato solo con cacao proveniente da coltivazioni di cacao sostenibile.
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, 23% mandorle e nocciole in proporzioni variabili, burro di cacao, lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo 60%.

ATTANASIO – VINO DOLCE PRIMITIVO DI MANDURIA 

Questo vino dolce,di altissima qualità, viene ottenuto da uve Primitivo e da un prolungato appassimento. Profondo e fruttato, con un bouquet complesso che va dai fichi secchi alla ciliegia nera, ha un bel colore rubino e dona un ventaglio di emozioni gustativo-olfattive indimenticabili. Un vino unico, ideale in degustazione con i dolci della box. Vitigno: 100% Primitivo. 

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